Egészségünkre
 
2
 

Fuxli, a szekszárdi “reformerek” bemutatásában
Fuxli, a szekszárdi “reformerek” bemutatásában
2012. május 30. | kutivili
Hat szekszárdi pincészet összefogott, hogy bemutassák a közönségnek, milyen egyedi és komoly bor a siller. Elhatározásuk és összefogásuk gyümölcse a Fuxli , amit már meg is ismetettek a borrajongókkal. Talán a szekszárdi vidék a legalkalmasabb hely a színes, szomjoltó sillerek készítésére, amely karcsúbb, mint a vörös, de teltebb, mint a rozé. A környékre jellemző színesség és a területek egyedi karaktere a Fuxliknál is jól felismerhető, a karcsú szerkezetű gyümölcsös italok mellett kóstolhattunk nagyobb testű, érettebb formátumú, édes érintésű Fuxlit is.
Szenvedély és tehetség a pohárban –  A szigetcsépi Gál pincészet
Szenvedély és tehetség a pohárban – A szigetcsépi Gál pincészet
2012. május 24. | kutivili
Az Duna borrégió hihetetlen változáson ment keresztül az utóbbi időben. A vidéket sújtó sztereotípiákat sorra oszlatják el azok a jó adottságú és tehetséges pincészetek, amelyek új dimenzióba helyezik az Alföldet. Egyrészt megnyerik a borkedvelő közönséget, másrészt kitűnő eredményeket érnek el a hazai és nemzetközi versenyeken. A régió egyik úttörő műhelyébe, a Gál pincészetbe látogattunk el, és a családi vállalkozás két hölgy tagjával, Gálné Dignisz Évával, és lányával, Gál Zsuzsannával beszélgettünk a lehetőségeikről, a terveikről, az eddig elért eredményekről, valamint az uniós támogatások kiaknázásáról, miközben Zsuzsi a legszebb területeiken kalauzolt minket.
Szent György-hegyi nehéztüzérség – A 2HA szőlőbirtok és pincészet
Szent György-hegyi nehéztüzérség – A 2HA szőlőbirtok és pincészet
2012. május 4. | kutivili
A 2HA (olvasd: két-hektár) szőlőbirtok és pincészet borásza és tulajdonosa Török Csaba jogosan nevezhető reformernek. Ugyanis a terület karakteres, egyedi ásványos jellegét olyan fajtákon keresztül mutatja be, melyek egyáltalán nem volt eddig megszokottak a borvidéken. A szakmabeliek közül eleinte sokan értelmezhetetlennek találták ideológiáját és hozzáállását a borkészítéshez. Borai azonban beszélnek helyette, szépen visszatükrözik a termőtájat, emellett fajtajelleges, tömör, vastag szerkezetű, mégis elegáns, világszínvonalú élményborok.
Dűlőre juthatunk? | Az ezerarcú kékfrankos nyomában
Dűlőre juthatunk? | Az ezerarcú kékfrankos nyomában
2012. május 3. | kutivili
A fajta, melynek nemcsak ezer neve, de ezer arca is van hazánkban. A könnyű, karcsú, ropogós tételektől kezdve, át a végtelenül ásványos karakterű „kövek levein”, egészen a sűrű, robosztus, vastag borokig. Ezek sok-sok árnyalatát produkálja a fajta borvidékeinken, és azon belül a különböző dűlőkben. Sokan az egyik legjobb kiugrási pontnak tartják, mivel tehetséges borászaink rendre egyedi és világszínvonalú borokat alkotnak a kékfrankosból, amelyek hazai és nemzetközi megmérettetéseken kitűnő eredményeket érnek el.
Az ajtó bezárult
Az ajtó bezárult
2012. március 9. | kutivili
Szerencsés az, aki a sok nyitva álló ajtót látva határozottan tudja, hogy melyiken kell bemennie. És ha már belépett, nyugodt szívvel csukja be maga mögött azt a képzeletbeli ajtót, és hajlandó az onnan induló utat járni. Rá kell ébrednie az embernek előbb-utóbb, hogy ez a legfontosabb dolog a világon...
Folytatódik a roma orvosképzés
Folytatódik a roma orvosképzés
2012. február 27. | kutivili
Dr. Rosivall László, a Semmelweis Egyetem Kórélettani Intézetének igazgatója néhány éve álmodta meg a programot, melynek célja, hogy a hátrányos helyzetű, de eltökélt és ambiciózus fiatal romák megkapják életük nagy lehetőségét. Orvosok lehetnek, majd az egyetem, a szakvizsgák után segíthetik a kistelepüléseken nehéz körülmények között élő romákat és nem romákat, akik ma nem jutnak megfelelő ellátáshoz. Ezzel óriási hiányt töltenének be a hazai egészségügyben, ugyanakkor roma értelmiségiként példaértékűek lehetnek az egész társadalom számára.
Zseniális borok és a lüktető jazz világa – Winebar Bazilika
Zseniális borok és a lüktető jazz világa – Winebar Bazilika
2012. január 26. | kutivili
Nyugat-Európában a kulturált borfogyasztás helyszíne a borbár. Hazánkban azonban egyedüli és egyedülálló a főváros szívében, a Bazilikánál található Winebar. Egyedüli azért, mert nincs több ilyen, egyedülállóvá a stílusa teszi.
Romatehetség kerestetik
Romatehetség kerestetik
2012. január 18. | Black Joe
Roma futball tehetségek után kutatva járt Miskolcon és Mezőkövesden a Polgár Alapítvány az Esélyekért civil szervezet. A cél az, hogy minél több gyermek kerülhessen élvonalbeli csapatokhoz.
Ütősek a magyar borok – de az identitásunkat elveszítettük
Ütősek a magyar borok – de az identitásunkat elveszítettük
2012. január 15. | kutivili
Sokszor tapasztaljuk, hogy nemzetközi szakértők remek véleményt mondanak hazánk borairól, de azt is egyre többet hallani, hogy borászaink utakat keresnek, és a probléma, hogy a legtöbben különböző irányba indulva keresik a helyes utat. Rendhagyó módon most nem borásszal, hanem Kovács Antal sommelier-vel, örökös magyar bajnokkal beszélgetünk erről.
Borok és történetek – Szilvási Istvánnal
Borok és történetek – Szilvási Istvánnal
2012. január 13. | kutivili
Szilvási István pörgős, ízig-vérig nagyvilági férfiú, azt sugallja, hogy sosem fárad el, még akkor sem, ha sokkal nagyobb a teher rajta, mint másokon. Sokakat szponzorál, tehetségeket kutat, intézi saját zenekara, a Szilvási Gipsy Folk Band ügyeit, szervezi az Athe Sam Roma Összművészeti Fesztivált, és a listának még nincs vége.
 
2
 
Blogok
Nótár Ilona blogja
És változunk Idősíkok között
Bogdán Péter blogja
Megmaradunk egymásnak örökre! Egy kisvárdi jány

Támogassa a Sosinet.hu-t!
Ajánló
1/3
Kövess minket
Partnereink
Támogatóink